Sous Chef (100%) ‍ ️✨

Aufgaben

• Hochklassige Gerichte mit regionalen Produkten zubereiten
• Küchenchef als rechte Hand unterstützen
• Mise en Place und Küchenorganisation übernehmen

Anforderungen

• Kochausbildung und Erfahrung in Sternegastronomie (Michelin, Gault&Millau)
• Führungserfahrung als Sous Chef oder stellvertretende Position
• Belastbarkeit und Teamfähigkeit

Chancen

• Unterkunft vorhanden
• Fixe Ruhetage am Montag & Dienstag
• Immer zwei freie Tage am Stück